- Kişi Sayısı:
2 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dk dakika
Malzemeler
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
1 çay bardağı mercimek
1 çay bardağından biraz az ince bulgur
1 tatlı kaşığı ruşeym
bir tutam maydanoz dereotu
Yapılışı
Biber, havuç ve mercimeği haşlayalım.
Havuç ve biberi ezelim.
Haşlanan mercimege bulguru ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
Kıvamı için bulguru arttırabilir yada azaltabilirsiniz.
şekil verdikten sonra servis edelim.