Loading...
TARİF :NAZMİYE YASAL YILDIRIM
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
40 dakika
Malzemeler
1 çay bardağı mercimek
1.5 bardağı ince bulguru
1/4 kuru soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı (biber , domates salçası tuzsuz)
1.5 su bardağı su
3 dal maydanoz
Yapılışı
Mercimeği yıkayalım .Üzerine suyu ekleyelim ( yoğurma esnasında kuru olursa yine su eklenebilir ) pişmeye bırakalım. Mercimekler pişince bulguru ekleyip pişirelim. Bir tencerede zeytinyağında soğanı rendeleyip yada minik minik doğrayıp ekleyelim.Salça ekleyip 3,5 dk pişirelim. Mercimeği ekleyelim. Maydanoz minik minik doğrayıp ekleyelim.Nanede ekleyip karıştıralım .İstediğimiz şekli verip servis edelim. Afiyet olsun .
