Beeo Propolis

BEBEKLERE LAHANA SARMASI ( 1 YAŞ VE ÜZERİ )

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

BEBEKLERE LAHANA SARMASI ( 1 YAŞ VE ÜZERİ )
2 Aralık 2015 1744 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    1 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

Lahana
Harç
1 tane soğan
1/2 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı bulgur
1.5 çay kaşığı nane
AzcıkTuz ,Karabiber ,Kimyon
1 tatlı kaşığı ev yapımı salça
1.5 yemek kaşığı fındık yağı
1 çay bardağı su
Üst sos için ,sarımsak(3 diş ) ,yağ ,su ,1çay kaşığı biber salçası

Yapılışı

Su kaynatalım. Lahanaların yapraklarını ayırıp 3_5 dk pişirelim.Ve soğutalım .Harç için soğanı rendeleyelim.Fındık yağında 5 dk pişirelim.Salçayı ekleyelim . Pirinci yıkayıp ekleyelim.Bulguruda ekleyip 2.3 tur çevirelim .Nane ve baharatlarını ekleyip 2.3 tur daha çevirelim . Suyunu ekleyip pişirelim ( suyunun çekmesi yeterli )
Lahanaların üstüne harçtan alıp saralım ( Ben özelikle ince sarmıyorum) .Bu işlemi harcımızı bitene kadar devam edelim.üst sos için tencereye yağımızı alalım salçayı ekleyip 2.3 tur çevirelim . Sarımsağı rendeleyip ekleyelim sumağıda ekleyip 2.3 tur daha çevirip kaynatığımız suyu ekleyelim 5 dk pişirip sarmalarımızın üstüne ekliyip pişmeye bırakalım. AFİYET OLSUN.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.