- Kişi Sayısı:
kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
Yarım karnabahar
1 adet havuç
1 ufak boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Baharat(tuz,nane ve karabiber)
Yapılışı
Karnabaharı çiçeklerinden ayırıp yıkadım. Soğanları yemeklik doğrayıp tencereye zeytinyağını ve soğanları koyup pişirdim. Salçayı ekleyip 3-4 tur çevirdim.Havuçları ve karnabaharı da ekleyip biraz soteleyip üstünü geçecek kadar sıcak su ekledim. Baharatlarınıda ekleyip yaklaşık 20 dakika kadar pişirdim.