- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
2 kabak
1 yemek kaşığı siyez bulguru
1 yemek kaşığı Prinç
2 yemek kaşığı kıyma
1/4 minik doğranmış domates
1 dal dereotu ( doğranmış )
1/2 diş sarımsak ( rendelenmiş )
Pişirmek için ;
Su
Salça ( tuzsuz)
Zeytinyağı
Yapılışı
Siyez bulgurunu çok az pişirelim .ılıyınca diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım .Kabakları hafif dış kısmını soyalım .İçini oyalım . İçini dolduralım.Üzerini domates kesip kapatalım. Tavaya dolmaları ekleyelim.Bir kasede salça ve suyu karıştırıp üstüne ekleyip , pişirelim. Afiyet olsun.