Not : İsteğe bağlı erişte yerine bulgur eklenebilir yada erişte eklenmeye de bilir.
& BALIK ALERJİSİNE DİKKAT EDELİM.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
25 dakika
Malzemeler
6 adet istavrit
1 dal pırasa
1 minik havuç
1 diş sarımsak
1/4 minik patates
1 bardak su
1 yemek kaşığı erişte
Yapılışı
İstavritleri tencereye alalım üzerini geçecek kadar su ekleyelim.Cok pişmesi ne gerek yok.Istavriyleri alıp kılçıklarını temizleyelim ( kılçıklarını önceden dikkatli şekilde ayıklacam) derseniz direk çorbaya ekleyebilirsiniz ) .Pırasa , patates, havuçu doğrayalım.Diger malzemeleri, balığı , suyu ve pişirdiğimiz balık suyunu ekleyip pişirelim. Pişince blenderdan geçirip servis edelim. Afiyet olsun.