TARİF : TUĞBA YALÇIN ÖZBAY
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
15 dakika
Malzemeler
1/2 ıspanak
1 minik soğan
Çok az kimyon , karabiber
Zeytinyağı
Kaşar ( rendelenmiş , dileyen bol ekleyebilir)
Ekmek
Yapılışı
Ispanaklar yıkanıp Çok az suda pişirilir .Zeytinyağı eklenip rendelenmiş soğan ,sarımsak ve baharatlara sotelenir .En son ekmek dilimlerini üzerine harç eklenir .Üzerine rendelenmiş kaşar eklenip fırında üzeri kızarana kadar pişirilir .Afiyet olsun .