Bebeklere Ev Yapımı Kemik Suyu (+7 ay ve üzeri )

  • Bebeklere Ev Yapımı Kemik  Suyu (+7 ay ve üzeri )
    7-8
    kişilik
    5-10 saat
    dakika

     

    Malzemeler

    Havuç
    Defne yaprağı
    İlikli Kemik

    Yapılışı

    Büyük bir tencereye ilikler yıkanarak koyulur.
    İçine soğan,defne yaprağı, havuç atılır.
    En küçük ocağa alınarak en az 10 saat pişmesi sağlanır. Ya da düdüklü tencerede 5 saat kaynatılır.
    İlikler iyice eriyip yerinden çıkıp jöle kıvamını alacak.
    Sonra 1 gece ister buzdolabında ister balkonda tutuyorum. Tüm yağının donması için.
    Ertesi gün donduktan sonra yağ kalıbı alıp, içindeki malzemeler atılarak kalan suyu buz torbalarına huni yardımıyla dökebilirsiniz.
    Direk dondurucuya koyabilirsiniz.

    Bebişlere afiyet,şifa olsun☺️