- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
1 minik enginar
2 yemek kaşığı kuzu kıyma
1 dal maydanoz
1.5 çay kaşığı zeytinyağı
1 küp domates ( 1 tatlı kaşığı kadar yazdan kalma )
1 tatlı kaşığı ekmek içi ( ev yapımı )
Yapılışı
Enginarı rendeleyelim .Geri kalan malzemeleri ekleyip yoğuralım. Şekil verelim.Minik bir tepsiye köfteleri ekleyelim.Üzerine su ekleyip ( yarım fincan ) 170 derece fırında pişirelim .Afiyet olsun . ( Dileyen tencerede pişirebilir .