Bebeklerin yemeklerinde,çorbalarında ve pilavlarında rahatlıkla kullanabilirsiniz. (+7 aydan sonra başlayabilirsiniz.)
- Kişi Sayısı:
5 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
180 dakika
Malzemeler
1 kilo kemikli kuzu eti
1 patates
1 soğan
4 diş sarımsak
Su
1 tatlı kaşığ ısirke
Yapılışı
Etleri yıkayıp suda 1/2 saat dinlendirelim tencereye alalım. Suyu kemiklerin üstüne çıkacak kadar ekleyelim .Sirkeyi de ekleyip pişmeye bırakalım .Üstünde kahverengi atıklar oluşacaktır .Onları alıp atalım ve diğer malzemeleri de ekleyip pişirelim(3 yada 4 saat) pişince bütün malzemeleri süzgeçten geçirelim ( kemik karışmaması için) etleri ayıklayıp sebzelerle birlikte blenderden geçirip , muffin kalıplarına ekleyelim. Buzlukta donduralım.Et bulyonlarımız donunca muffin kalıplarından çıkarıp buzluk poşetine koyalım.Derin dondurucuda muhafaza edelim.Afiyet olsun.