Beeo Propolis

Bamyalı Kuskus Yemeği (1 yaş ve üzeri)

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Bamyalı Kuskus Yemeği (1 yaş ve üzeri)
21 Ocak 2018 307 defa okundu 0 yorum

- 20171129 185917 600x1067 169x300 - Bamyalı Kuskus Yemeği (1 yaş ve üzeri)

  • Kişi Sayısı:
    kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

İşaret parmak büyüklüğünde pırasa

8-9 adet bamya

yarm minik kase kuskus

2 su bardağı et suyu

yarım çay kaşığı tatlı toz biber

zerdeçal ve çay kaşığı ucuyla zencefil

tuz

tereyağ,zeytinyağ

Yapılışı

Pırasa ve bamyalar minik minik doğranır.Zeytinyağında az sotelenir ve et suyu eklenir. Ayrı bir yerde tereyağda kuskuslar hafif rengii değişene kadar sotelenir altını kapatmaya yakın baharatlar da eklenir ve 10-15 sn çevirilir. Sotelenen bamya -pırasa-et suyu karışımına  kuskuslar ve tuz eklenir Kapağı kapalı ve altı kısık bir şekilde suyunu çekene kadar pişirilir ve 5 dk demlenmeye bırakılır.

Yorumlar