Beeo Propolis

Balkabaklı Sulu Köfte (1 yaş ve üzeri )

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Balkabaklı Sulu Köfte (1 yaş ve üzeri )
29 Aralık 2016 459 defa okundu 0 yorum

20161229_131841  - 20161229 131841 e1483043700176 169x300 - Balkabaklı Sulu Köfte (1 yaş ve üzeri )Balkabaklı sulu kofte

  • Kişi Sayısı:
    kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

Balkabağı  (çeyrek dilim)
Ceviz büyüklüğünde kuzu kıyması
Yarım soğan
Yarım patates
1 diş sarımsak
1 yumurta
3 tatlı kaşığı ince bulgur
1 kase tam buğday unu
tuz ve karabiber

Yapılışı

Balkabaklarının kabuğunu soyarak bir kaba rendeleyin. Soğan ve sarımsağıda rendeleyerek ilave edin. Yumurta,bulgur ve baharat ilave ederek yoğurun. Eğer kıvamı sulu olur,toplanmazsa un ilave edin. İstediğiniz büyüklükte toplar yapın ve her tarafının unlanmasını sağlayın. Kaynayan suya unlu balkabağı koftelerinizi yavaş yavaş atin,tekrar kaynadığında 5 dk pişirin ve yarım patatesi doğrayarak ilave edin,kapağı yarım kapalı 15 dk pişirin.AFİYET OLSUN.

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.