Balık alerjine dikkat edelim.
- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 dk dakika
Malzemeler
1 levrek (farklı balıkta olabilir)
1 yumurta sarısı
1 kuru soğan
3-4 dal taze soğan
dereotu
maydanoz
3-4 dilim ekmek
kimyon
Yapılışı
Balığı güzelce yıkayıp buharda haşlıyoruz daha sonra kılçıklarını temizleyip didikliyoruz.Kalan malzemeyi rondodan geçirip balıklarla karıştırıp şekil verip buzdolabında dinlendiriyoruz.Az yağ koyduğumuz tavada köfteleri önce mısır ununa bulayıp sonra pişiriyoruz.
Afiyet olsun .