Balık Köftesi ( 9 ay ve üzeri )

  • Ekleyen:
    Balık Köftesi ( 9 ay ve üzeri )
    1
    kişilik
    10 dk
    dakika

    Balık alerjine dikkat edelim.

    Malzemeler

    1 levrek (farklı balıkta olabilir)
    1 yumurta sarısı
    1 kuru soğan
    3-4 dal taze soğan
    dereotu
    maydanoz
    3-4 dilim ekmek
    kimyon

    Yapılışı

    Balığı güzelce yıkayıp buharda haşlıyoruz daha sonra kılçıklarını temizleyip didikliyoruz.Kalan malzemeyi rondodan geçirip balıklarla karıştırıp şekil verip buzdolabında dinlendiriyoruz.Az yağ koyduğumuz tavada köfteleri önce mısır ununa bulayıp sonra pişiriyoruz.
    Afiyet olsun .