- Kişi Sayısı:
1 kişilik - Hazırlama Süresi:
dakika - Pişirme Süresi:
10 Dk dakika
Malzemeler
50 gr kuzu kıyma
1 yumurta sarısı (1 yaş üzeri tam yumurta)
2 yemek kaşığı galete unu (bayat ekmekde olur)
1 avuç kadar ıspanak yaprağı
1 dilim rendelenmiş avokado
Bir tutam kekik
Pişirmek için; zeytinyağ
Yapılışı
Önce ıspanakları çok az kavuruyoruz. Diğer tüm malzemelerle karıştırıp yuvarlıyoruz. Kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişiriyoruz.